Tradycyjne wielkanocne wypieki

Wszystkie tradycyjne polskie święta rządzą się odrębnymi prawami, jeśli idzie o dobór odpowiednich do okazji ciast i domowych wypieków. Obok Placków pieczonych na Boże Narodzenie, warto także przyjrzeć się wypiekom i ciasteczkom wielkanocnym, bowiem to drugie najważniejsze w roku święto jest również czasem spędzanym przy stole, wraz z najbliższą rodziną.

Dlatego też warto zapoznać się z łatwymi i szybkimi przepisami na ciekawe, ale przede wszystkim niezwykle smaczne wypieki, by swoich domowników i gości uraczyć bogactwem niezapomnianych smaków i gastronomicznych doznań. Placki dekorowane czekoladowymi zajączkami, cukrowymi kurczątkami lub napisami utworzonymi z polewy, lukru, kolorowych wiórków lub bakalii z pewnością dodają niezastąpionego uroku najpowszedniejszym nawet ciastom. Jednakże, z tejże okazji tradycyjne Panie Domu przygotowują typowo wielkanocne ciasta i ciasteczka, wśród których najpopularniejszymi niewątpliwie są:

SERNIKI –  będące podstawowym deserem każdego rodzinnego spotkania lub uroczystości. Dzięki prostemu i szybkiemu wykonaniu idealnie też sprawdzają się jako ciasto deserowe, podawane do kawy lub herbaty po rodzinnym, smakowitym, codziennym lub świątecznym obiedzie.

MAZURKI – czyli typowe ciasta wielkanocne, zawierające mnóstwo bakalii, takich jak orzechy, rodzynki, migdały, czy kawałki suszonych śliwek, fig lub innych owoców. Przepis na tradycyjnego mazurka jest banalnie prosty, więc śmiało możecie pokusić się o upieczenie tego ciasta na okazję następnych Świąt.

WIELKANOCNE BABY I BABKI – czyli kolejne przykłady typowo wielkanocnych wypieków. Obfitujące w bogactwo form i rozmiarów suche lub bakaliowe babki idealnie komponują się z wystrojem świątecznie przybranego stołu a i też genialnie smakują.

KEKSY – to równie popularne, łatwe i szybkie do wykonania ciasta zawierające wszelkiego rodzaju bakalie. Słodkie keksy często także oblewa się czekoladowymi polewami, nadającymi im jeszcze więcej niezastąpionych walorów smakowych.

Z okazji Świąt możemy także piec różnego rodzaju mniejsze słodkości, jak na przykład bakaliowe babeczki, kruche francuskie ciasteczka lub też okazjonalne, eleganckie i kunsztownie przybrane torty z rozmaitymi masami, na przykład orzechowymi lub makowymi. Wszystko zależy od naszej wyobraźni i minimalnych umiejętności, bowiem wszystkie wielkanocne przepisy są niezwykle łatwe, dlatego też nawet początkujące gospodynie z pewnością sprostają wyzwaniu upieczenia świątecznego placka.

Tagi: , , , ,